Pois é. É preciso muitas cabeças em um único ser para gerir: o fim dos alimentos numa casa, tarefa de inglês, gestão da empresa, mba, pagamentos, caranval, enfim... Mas, no meio de tudo isso, o açucar acabou e é Domingo de Carnaval, nada aberto por perto! Como controlar o que acaba em casa? Já pensei em inúmeras maneiras para ficar atenta às faltas. No sufoco, pergunto as amigas. O que você faz? "Eu tenho uma planilha no excel que vai me dizendo quando o estoque acaba", disse uma. "Tem um programa na web que ajuda nisso", falou outra. "Eu sinto que tá acabando, olho todo dia e vou anotando. Por isso, vou 3 vezes por semana no supermercado", explicou a terceira. "Deixa um papel na cozinha e vai anotando sempre que notar", disse a tia.
De todas as sugestões, a da tia foi a melhor! Ninguém merece ir no supermercado três vezes na semana ou acompanhar o estoque no excel, já basta a quantidade de planilhas do dia a dia. Se fosse no interior, o problema tava resolvido, o vizinho faz a doação e tá tudo certo. Aqui, na capital, nesse bairro, nem pensar!
O que fazer então já que não usei ainda a metodologia de anotar no papel deixado na cozinha? Pensei em comidas que não necessitam de acuçar ou que já contenham acuçar. Com essa experiência, você irá notar que é possível sobreviver sem o bendito cujo. Veja como: pizza+coca; macarrão+água; chocolate, jujuba, frutas e assim vai até o dia de ir comprar o acuçar.
Agora, vou procurar um quadro branco para cozinha.
segunda-feira, 15 de fevereiro de 2010
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não esqueça que tem adoçante para as visitas!
ResponderExcluirComidas prontas sempre são mais calóricas e possuem aditivos duvidosos... E é melhor trocar açúcar por adoçante. Um bloquinho daqueles de pendurar na parede, que vem com calendário, talvez ajudasse, não? Não uso, mas acho que seria uma boa idéia.
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